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Cenone di San Silvestro

31 Dicembre 2019

Una serata elegante, circondati dalle meraviglie che la campagana romana offre...

La serata sarà articolata in cena e dopocena con musica durante la sera

fuochi d'artificio a mezzanotte

brindisi di mezzanotte 

e tanto tanto divertimento!!!

 Menù di carne 

Antipastino sfizioso 

Risotto Carnaroli sfumato allo champagna con petali di parmigiano Reggiano 24 mesi, tartufo e croccante di  guanciale

Fagottino di melanzane al ragù di 3 carni con crema di pecorino e pesto di basilico

Filettino di manzo in crosta di sfoglia accompagnato da cupoletta di broccoletti al profumo di peperoncino

Dessert fatto in casa

Acqua naturale e frizzante

Vino bianco Roma Doc Cantina Villafranca 

Vino rosso Syrah Cantina Villlafranca

Coca-Cola

Caffè e digestivi 

Fuochi d'artificio a mezzanotte

Brindisi di buon augurio

Dopo mezzanotte lenticchie e cotechino

Musica di sottofondo durante la cena e dopo la mezzanotte tutti in pista!!

N.B. Il presente menù può essere soggetto
a variazioni  delle pietanze

Info e prenotazioni 06.30893570 - 333.8903062 -

info@poggiodeicavalieri.it